Les bières
La microbrasserie Maddam est heureuse de dévoiler sa Blonde au Miel, fraîchement mise en bouteille ! C’est une création artisanale qui met à l’honneur notre terroir Bourguignon et le savoir-faire local, à travers une collaboration avec Sylvain GILLOT, « un Monde...
Les bières
La gamme VINTAGE de la Brasserie Maddam à Chablis offre des bières de garde d’une élégance rare, élevées entre 12 et 15 mois dans des fûts de chêne ayant contenu des vins d’exception tels que Chablis 1er Cru, Grand Cru, Pommard ou Bourgogne Pinot Noir. Ces cuvées...
Les bières
Découvrez Maddam, la brasserie de Chablis primée pour ses bières fines et biologiques. Un mariage parfait entre tradition et durabilité. Des saveurs exquises et des médailles prestigieuses. Plongez dans l’art brassicole avec nous. Choisissez l’excellence...
Les bières
UNE COLLECTION PERMANENTE DE 7 BIÈRES Rives du Serein (Blonde), Porte Romane (Blonde Bio-Pale Ale) Moulin des Fées (Blanche Bio-Witbier) Jardins du Prieuré (Ambrée Bio-Amber Ale) Perle Pourpre (Cerise-Cherry Wheat Ale) Septentrionale (IPA India Pale Ale) Croix Duché...
Les bières
À l’occasion du passage de la flamme olympique dans l’Yonne, Maddam a créé la bière ICAUNE avec les brasseries de la Vaugermaine, Les Bières de papa et la brasserie de Vézelay. Merci également à la CCI, la CMA, le département de l’Yonne et la Chambre d’Agriculture...